Kolja mjölk recept

Smörstekt kolja med kryddpepparsås, ärtor och kokt potatis

Smörstekt kolja med kryddpepparsås, ärtor och kokt potatis

Vispa i mjölken lite i taget. Ingredients600g filé av kolja25g smörSaltVitpeppar-------------------50g smör3 msk vetemjöl6 dl mjölkSaltVitpepparCa 1 msk kryddpepparkorn, mortlade eller malda i kvarn--------------------900g potatis3 dl gröna ärtor. 50 Minutes 600g filé av kolja. 6 dl mjölk
Kolja med äggsås

Kolja med äggsås

4 900 g fast potatis Äggsås 3 ägg 2 msk smör eller margarin 2 msk vetemjöl 4 dl mjölk 1 fiskbuljongtärning 1/2 kruka persilja 2 morötter Fisk ca 600 g färsk kolja salt peppar Lägg till i inköpslistan
Kolja med dillig romsås

Kolja med dillig romsås

4 560 g kolja 900 g potatis salt och peppar 1/2 purjolök 1 tsk olja 1 dl mjölk 1 1/2 dl vispgrädde 1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk maizena majsstärkelse 1 citron 1 kruka dill 75 g röd caviar 65 g röda mangoldskott Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ugnsstekt kolja med gyllene mos

Ugnsstekt kolja med gyllene mos

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fisk 600 gram koljafilé 1 krm salt , krydda efter smak 1 krm svartpeppar , krydda efter smak 1 msk olivolja , litegrand 1 msk smör , litegrand Gyllene mos 700 gram potatis(ar) , mjölig 0,5 burk(ar) soltorkad tomat 50 gram grana padano 50 gram smör 2 msk mjölk 1 krm salt , krydda efter smak 1 krm svartpeppar , krydda efter smak, malen Tillbehör 250 gram broccoli , färsk Köp receptet Näringsvärde Kcal
Smörstekt kolja med bacon och ärtpotatismos

Smörstekt kolja med bacon och ärtpotatismos

4 Ärtpotatismos 500 g mjölig potatis (skalad) 300 g tinade gröna ärter 25 g smör 1 1/2 dl mjölk 2 msk fryst dill salt Smörstekt kolja 1 paket tinade fina filéer av kolja (à 400 g) salt 140 g bacon 20 g smör till stekning av fisken 1/2 dl kapris Till servering 3/4 dl finriven pepparrot Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Ugnsstekt kolja med gyllene mos

Ugnsstekt kolja med gyllene mos

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fisk 600 gram koljafilé 1 krm salt , krydda efter smak 1 krm svartpeppar , krydda efter smak 1 msk olivolja , litegrand 1 msk smör , litegrand Gyllene mos 700 gram potatis(ar) , mjölig 0,5 burk(ar) soltorkad tomat 50 gram grana padano 50 gram smör 2 msk mjölk 1 krm salt , krydda efter smak 1 krm svartpeppar , krydda efter smak, malen Tillbehör 250 gram broccoli , färsk Köp receptet Näringsvärde Kcal
Kolja med Dill och Osttäcke

Kolja med Dill och Osttäcke

Häll av vattnet från potatisen och stöt eller vispa potatisen tillsammans med mjölk och margarin till ett mos
Potatissoppa med kolja

Potatissoppa med kolja

Häll ner mjölet i en skål och blanda ner lite mjölk och rör runt till en slät, klumpfri smet. Krämig och mättande potatissoppa med kolja
Superenkel fiskgratäng

Superenkel fiskgratäng

Jag brukar använda vanlig mjölk och mer smör i min sås. Späd med mjölken under omrörning. Enkel fiskgratäng4 portioner400 g vit fiskfilé (t ex kolja)4 tsk smör3 msk vetemjöl4 dl lättmjölk1 tsk salt1 krm vitpeppar1/2 dl hackad dill50 g riven lagrad ostSätt ugnen på 225 grader. 400 g vit fiskfilé (t ex kolja)
Fisk på fat med sällskap

Fisk på fat med sällskap

fryst torsk (eller kolja). Rör ihop mjölk, majonäs och senap. 1 dl mjölk. Sätt ugnen på 250 grader. Tina fisken bara såpass att den kan skäras i ca 4 cm breda stycken
Stekt strömming med potatismos

Stekt strömming med potatismos

Har börjat testa lite fler fisksorter sista tiden, kolja bland annat som jag tycker är en riktigt god fisk
Gartinerad fisk med sparris

Gartinerad fisk med sparris

torsk, kolja eller hoki. Vispa ihop sparrisspadet, mjölken och mjölet i kastrullen. torsk, kolja eller hoki
Fiskburgare

Fiskburgare

Blanda ströbrödet med mjölken i en skål. Ingredienserlax, kolja, makrill, ca 1 kg ihop1 ägg1 gul lök2 msk ströbröd1 dl mjölkskalet från 1 citronsaften från ½ citronca 1½ dl hackad dillfiskkryddasalt och pepparBörja med att köra fisken i matberedaren till en fin färs
Tips på fisksoppa!

Tips på fisksoppa!

LaxTorsk/kolja/sej/hajmalRäkorMusslorKräftskärtar/hummerKrabbaSmakalternativ. MjölkGrädde (valfri fetthalt)KokosmjölkVatten + redningCreme fraicheLaktosfri alternativ till mjölk osvServera till
Fiskpudding med risgryn

Fiskpudding med risgryn

Koka riset tills nästan allt vatten kokat in Späd med mjölken till gröten är färdig och grynerna mjuka
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Vispa ihop vetemjöl och mjölk. 4 portioner600-800 g färsk eller djupfryst vit fisk (tex sej eller kolja)2 krm citronpeppar1 1/2 msk vetemjöl3 dl mjölk1/2 fiskbuljongtärning250 g svamp (tex kantarell eller någonannan sopp)1 kg mjölig potatis1 1/2 dl mjölk2 tomaterSmörSalt, vitpepparSätt ugnen på 225 grader. Vispa ner varm mjölk och 2 msk smör. 600-800 g färsk eller djupfryst vit fisk (tex sej eller kolja)