Smält smöret och mixa ihop det med digestivekexen, tryck sedan ut det i botten på formen. Koka den oöppnade burken med kondenserad mjölk under lock i ca 3 timmar. Klä botten av en form ca 24 cm i diameter med löstagbar kant med plastfolie
KolatårtamedjordgubbarDen här tårtan är snabb och enkel att göra. Garnera med rikligt medjordgubbar (eller andra bär, banan etc) och hackad eller riven mörk choklad
Dekorera tårtan med färska jordgubbar och vispgrädde. Att ibland blir det katastrof, rakt ner i soporna och ibland blir det bara ett sådant där "Halleluja-moment" och i helgen var det sannerligen ett sådant, kan svära på att jag till och med hörde en änglakör när jag satte tänderna i den här tårtan
Jag brukar göra en kolatårta också, men hoppade över det i år. Sedan är det bara att dekorera med spritsad grädde och jordgubbar på julafton strax innan de skall serveras
Kolatårta på mandelbotten är också enkel att göra och kan förberedas. Hellre julmysig belysning och ombonad pyntning, än det gråmulna och ruggiga som november ofta står för med regn, ruskväder, leriga hagar som hästarna sjunker ned i till kotorna och blöta hästtäcken som aldrig hinner torka
