Har så många gånger läst på bloggar och matsidor om att göra kolasåspåkondenseradmjölk. nu blev det min tur att prova denna lite annorlunda tillagning av kolakräm/kolasås
I receptet har jag använt karamelliserad mjölk, dvs den som är färdig kolasås. Hej på er. Den här kladdkakan är en ljusare variant med kolasmak tack vare kondenseradmjölk
Ett tips är att använda kondenseradmjölk även till andra tillfällen när man vill ha en god kolasås. (Kondenseradmjölk brukar man hitta i butiken på samma hylla som kokosmjölk och liknande
Fyll på då och då med vatten i kastrullen, burken skall vara täckt under hela kokningen, annars kan det låta POFF och man får torka kolasås från kökstaket
Här kommer recept på världens enklaste hemlagade glass och kolasås. Du kan variera receptet i oändlighet med att smaksätta glassen på olika sätt, jag satt mörk choklad och vanilj men andra förslag är bär, kexsmulor, godis, citron osv
Ljuvlig saftig sockerkaka med tydlig vanlijsmak kombineras ihop med kolasås (ja dulce de leche denna gången också, receptet skulle vara enkelt) och lite krispigt chokladströssel på toppen