Ljuvlig saftig sockerkaka med tydlig vanlijsmak kombineras ihop medkolasås (ja dulce de leche denna gången också, receptet skulle vara enkelt) och lite krispigt chokladströssel på toppen
Rör till jämn sås och servera medvaniljglass. Sjud grädde, smör, salt och vanilj i en kastrull. Utgick från receptet till pärlans kolor, och gjorde en kolasås istället
För att göra det spännande kom jag på idén att göra en kolasås smaksatt med sichuanpeppar och sumak. När jag diskuterade vilken efterrätt jag skulle göra med min mor fick jag önskemålet vaniljglass och chokladkaka
Prova gärna vårt recept med äkta vanilj och en touch av salt karamell. äkta vanilj. Kolasåsen. (Skrapa ur lite ur vaniljstängerna och blanda med flingsalt)
Låt vaniljen koka med sista minuterna. ½ tsk vaniljpulver. Fick en rejäl craving efter glass medkolasås och funderade på hur jag skulle göra den lite nyttigare
Med smaker som äpple, kanel, vanilj och kola som blandas till en riktig symfoni i munnen. Vispa nu ihop cream cheese, socker, vanilj och ägg tills det är fluffigt
Tja, extra kolasåsmed för den delen. Om du inte har salt karamellsås hemma kan du ta kolasås på tub eller några karameller av Rolo-typ och smälta ner i chokladmjölken
Du kan variera receptet i oändlighet med att smaksätta glassen på olika sätt, jag satt mörk choklad och vanilj men andra förslag är bär, kexsmulor, godis, citron osv
En underbar smakkombination där inga smaker tar över, de syrliga lingonen balanseras upp av den söta kolasåsen, den kryddiga kanelen mjuknar tillsammans medvaniljen och krispigheten från marängerna bryter av den lena glassen
