En söt och smarrig naturligt glutenfrikolatårta som är enkel att baka men svår att få nog av. Kola, grädde och choklad är en farligt god kombination och på en mjukseg mandelbotten blir det oemotståndligt
Råsirapen är helt ljuvlig, mörk, tjock, aromatisk och med smak av lite bränd kola. Smält ihop allt under ständig omrörning, först på mycket svag värme, sedan på lite högre, så att allt blandas och smälter ihop till en kolaaktig röra
Den här kolan kokade jag och min syster i veckan, den smakade helt fantastiskt och jag ska absolut koka den igen, kanske till julafton då vi ska ha knytkalas, jag tar givetvis med mig något sött
Kombinationen av frasigt pajskal med en seg och god kolafyllg, toppad med hackad Daim. Jag hade ganska (läs egentligen väldigt jobbigt) att få till den glutenfria pajdegen men tillslut så blev den bra
Glutenfri peppakakskryddad kolapaj med lingongrädde. Sticker in så här i tisdagen och frestar med en pepparkakskryddad kolapaj med lingongrädde som jag bakade tillsammans med eleverna i fredags
