Kokta rödbetor vitlök recept

Ugnsbakade rödbetor med sås på rostad vitlök

Ugnsbakade rödbetor med sås på rostad vitlök

Spola av och dra skalet av de koktarödbetorna. Sätt in vitlöken i ugnen samtidigt som rödbetorna. Såsen smakade utmärkt tillsammans med grillad lammrostbiff och ugnsbakade rödbetor
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

Skala ingefära, vitlök eller pepparrot om du vill ha det i. Skölj rödbetorna i kallt vatten och skala dem med händerna
Rödbetor och stora vita bönor

Rödbetor och stora vita bönor

Låt fräsa en stund och blanda sedan i de färdigkokta stora vita bönorna tillsammans med väl sköljd färsk bladspenat
Rödbetor med ruccolasmör

Rödbetor med ruccolasmör

Koka rödbetorna i lättsaltat vatten med vitlök, lagerblad och timjan tills de är genomkokta. I går så åt vi lammkotletter med rödbetor och ugnsrostade grönsaker
Rödbetor med Västerbottensostcrème

Rödbetor med Västerbottensostcrème

Koka dem med oljan, vitlöken, kummin och salt tills de är mjuka. rödbetor. Stek mangolden hastigt i oljan i en panna eller kastrull, tillsätt den hackade vitlöken och salta försiktigt, låt mangolden rinna av på papper
Confiterade anklår med rödbetor, chévreost och baconinfuserade puylinser

Confiterade anklår med rödbetor, chévreost och baconinfuserade puylinser

Confiterade anklår med rödbetor, chévreost och baconinfuserade puylinseranklårankfettkryddor (t ex rosmarin, vitlök)koktarödbetorchévre i grova smulorpuylinserbacon (gärna från Bondens i Hötorgshallen)Packa anklåren tätt i en kastrull, häll på ankfettet och eventuella kryddor
Svamp- och getostbiffar med rödbetor

Svamp- och getostbiffar med rödbetor

Skiva svamp, hacka lök och vitlök. Egentligen mer av en hösträtt, men det var extrapris på rödbetor så passade helt enkelt på
Älgskav med potatismos och rostade rödbetor

Älgskav med potatismos och rostade rödbetor

Bryn skav, lök och vitlök tillsammans i smör blandat med olivolja, salta och peppra. Rostade rödbetor. Sänk temperaturen och strö över vitlökshacket eller pressa vitlöken över
Kryddig soppa med vitkål och rödbetor

Kryddig soppa med vitkål och rödbetor

Skala och finhacka löken och vitlöken. Skala och grovriv rödbetorna. 2 vitlöksklyftor. 500 g färska rödbetor. Låt detta koka upp och sedan koka på svag värme i ca 40 minuter eller tills kålen och rödbetorna är mjuka. 2 vitlöksklyftor