Har ni sett de färdigkokta vacuumpackade rödbetorna som äntligen kommit till vissa grönsaksdiskar. Häll av vattnet och blanda de varma linserna med rödlöken och dressingen och låt svalna
Idag grillade vi korv och la på picklad rödlök samt min favoritsenap. Eftersom du sannolikt vet hur man grillar en korv tänkte jag inte ge något recept på detta men tipsar istället om hur du ska pickla rödlök
rödlök. Idag tänkte jag tipsa om två goda recept med rödbetor. Koka rödbetorna mjuka. Olja in en ugnsfast form och skär rödbetorna i ½ cm tjocka skivor och lägg i formen
Dela rödbetorna i klyftor. Stek med rödbetorna i lite av smöret i en stekpanna tills det blir varmt. 500 g förkoktarödbetor. 1 rödlök. 500 g förkoktarödbetor. 1 rödlök