Ris kokat i kokosolja med curry och gurkmeja, vitlök, lök och röd chili samt ugnsbakade rödbetormed ´vegan parmesan´och en god grönsallad med lite solrosskott och groddar
Inkokta äpplen i sockerlag. Detta var ett experiment på jobbet vi har odlat rödbetormed barnen och vi har kokat och stekt rödbetor och ville nu visa at
Gröp ur små kulor ur de koktarödbetornamed. Koka rödbetornamed skal på i. rödbetorna i god tid innan. äppelstrimlor, rädiskivor och toppa medparmesanflagor, klippt krasse och
Det har blivit ovanligt många grillningar sedan dess i år för oss, gädda, porchetta (en italiensk söndagsstek fylld med godsaker), älgbog, korv, köttfärsbiffar och fläskkarrré
Skala och koka rödbetorna tills de är nästan helt mjuka, men det är viktigt att de inte blir mosiga. Servera med den smörstekta svampen, lite extra parmesan och färsk timjan