Kokta kotletter recept

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Lägg kotletterna i en smord ugnsform. Häll såsen över kotletterna och ställ i ugn på 175 grader. Putsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor
Kotlett i ädelsås

Kotlett i ädelsås

Ta upp kotletterna. Smula i osten och lägg i kotletterna. Krydda kotletterna med salt och peppar och stek dem i smör 2 minuter per sida. 4 st kotletter
Sambal kotletter i ugn med råstekt potatis

Sambal kotletter i ugn med råstekt potatis

Sambalkotletter. Fläskkotletter är ofta billiga liksom ”fläskytterfilé” så ta vilket som. Jag brukar oftast göra på kotletter med ben men nu hade jag en fläskytterfilé över sen helgen så jag skivade ner den i en form och kokade upp en sås med creme fraiche, grädde, vatten, sambal oelek och lite andra kryddor
Stekta kotletter med potatis och champinjonsås

Stekta kotletter med potatis och champinjonsås

Jag stekte kotletter och till dem hade vi kokt potatis, brysselkål, gelé och en champinjonsås. Jag häller i lite vatten i pannan som jag använde när jag stekte kotletterna för att ta vara på stekskyn
Kotletter i ugn i vitlökssås

Kotletter i ugn i vitlökssås

Stek kotletterna så de får yta på bägge sidor. 6-8 kotletter. Slå över kotletterna och in i ugnen på 200 grader i ca 1 timme. -Mama Skogly ♥ 6-8 kotletter 2 gula lökar
Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

Bryn kotletterna i smöret,salta och peppra. Lägg löken över och sedan kotletterna. 4 kalv- eller fläskkotletter
Fläskkotletter kokta i timjan - Mitt kök

Fläskkotletter kokta i timjan - Mitt kök

Fläskkotletter i krämig tomatsås. Stek kotletterna i olivolja på båda sidor i en stor stek­ panna (stek dem i omgångar), salta och peppra
Kotletter med svampsås

Kotletter med svampsås

Slå såsen över kotletterna, strö på ost. Krydda kotletterna, stek dem ca 3 min på var sida. 4 st fläskkotletter. 4 st fläskkotletter paprikapulver 400 g små champinjoner 2 msk smör 1-2 msk vetemjöl 3-4 dl mellangrädde ev
Kotletter i krämig rönnbärssås

Kotletter i krämig rönnbärssås

Bryn kotletterna på båda sidor i en stekpanna med smör. Lägg i kotletterna och koka sakta under lock, 8–10 minuter. 4 st fläskkotletter
Benfri kotlett med ugnsrostade grönsaker

Benfri kotlett med ugnsrostade grönsaker

Stek kotletterna ca 4 min på varje sida ( vi köper från vår fantastiska slaktare på Orust , annars köper jag aldrig kotletter)Blandakokta broccolibuketter med pumpakärnor ringla över balsamico salta o peppraÄt och njut"Än en gång får vi avnjuta mammas middag eftersom jag gav barnen Mc-D mat och jag och
Kotlett med rosépepparsås

Kotlett med rosépepparsås

4 st kotletter. Skär en ficka i varje kotlett. Fyll med strimlade soltorkade tomater och hälften av osten
Kotlett i gräddig sås

Kotlett i gräddig sås

Skala och grovhacka lök och morot. Lägg i en kastrull. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salta och peppra
Kotlett med paprikasås

Kotlett med paprikasås

Salt och peppra kotletterna och stek dem i en stekpanna med 1 msk smör- och rapsolja, ca 4 minuter per sida. 2 st kotletter
Fylld kotlett

Fylld kotlett

Krydda kotletterna med salt och peppar, och bryn på båda sidor i smör. Ta upp kotletterna och håll dem varma
Kotletter med currysås

Kotletter med currysås

I den här rätten använder jag benfria kotletter, men det går lika bra med kotletter med ben. Börja med att steka kotletterna i en stekpanna