Kokt picnicbog recept

Picnicbog, pasta och sherrysås

Picnicbog, pasta och sherrysås

Pasta/ kokt potatis. 1 kg picnicbog. 1 kg picnicbog. Ingridienser. Smör att steka i. Ingefära. Liten blandning franska örter, lammkrydda och viltkrydda
Gryta med bogfläsk

Gryta med bogfläsk

Lägg allt tillsammans med broccoli i grytan, häll på sky/buljong, låt småkoka tills broccolin är färdigkokt
Gryta Arrabbiata

Gryta Arrabbiata

Servera med kokt potatis eller ris. 800 gr fläskkött, tex skinkstek eller picnicbog. 800 gr fläskkött, tex skinkstek eller picnicbog
Dillkött med fläskkött

Dillkött med fläskkött

Dillkött i dillsås är klart att servera med kokt eller pressad potatis och kokta morötter. Skär köttet i 2x2 cm bitar om du kokt det i större bitar. 600 gram benfritt kött typ grytbitar av fläskkött som picnicbog, fläsklägg eller fläskstek. 4 port kokt potatis samt kokta morötter
Picnicbog med äppelsås

Picnicbog med äppelsås

Servera med ris eller kokt potatis. 500 g picnicbog. Strimla fläskkött och purjo. Fräs först köttet i en klick smör och tillsätt sedan purjon

Picnicbog med äppelsås

Servera med t ex ris eller kokt potatis. 500 g picnicbog, bogfläsk eller skinkstek. Strimla fläskkött och purjo
Två rätter av en picnicbog (fläskbog)

Två rätter av en picnicbog (fläskbog)

Serverade med en ärtpuré, vanliga frysta ärter kokta i buljong, mixade med smör och avsmakade med salt, peppar och torkad mynta
Skinka, potatis & senapssås

Skinka, potatis & senapssås

Servera med skinka och kokt potatis. Vi hade helgskinka men det går lika bra med burkskinka (picnicbog)

Saftig Skinkstek

Servera med kokt potatis, sallad, skysås, champinjoner (ett måste ) och svartvinbärsgelé… Husmanskost

Fyllda skinkrullar

Kokt jasminris. kokt broccoli. 8 skivor färsk skinka eller picnicbog. Sätt på riset. Gör fyllningen - fräs purjo, champinjoner och paprika i lite olja

Het mexikansk gryta II

Bjud nachips, kokt ris eller pasta till. 500 g färsk skinka eller picnicbog. 1.  Skär köttet i strimlor. Blanda samman det med soja och chilipulver

Ananasgryta

Servera med kokt ris och grönsallad. 800 g picnicbog (alt skinka eller benfri karré). Skär köttet i bitar och lägg dem i en skål

Italiensk gryta

Servera med kokt pasta eller couscous. Kokt pasta eller couscous. 500 g färsk skinka eller picnicbog i strimlor

Rustik bondgryta

Servera med kokt potatis toppad med persilja. 600 g skinkstek eller picnicbog. Ansa och tärna köttet. Bryn kött och lök i smör ca 5 min

Het mexikansk gryta I

Bjud kokt ris, majskorn och tomatsallad till. 500 g färsk skinka eller picnicbog. 1.  Skär köttet i strimlor