Här har jag serverat såsen till ugnsbakad lax med quinoa och kokt broccoli samt primörmorötter – men du kan variera tillbehören efter tycke, tillgång och smak
laxbiffar med blomkålsbulgursallad. ha i lite schalottenlök i biffarna, smaksätta såsen med wasabi, lägga till fler ingredienser i bulgursalladen eller rent utav byta ut bulguren mot quinoa, matvete eller couscous
Servera med nystekt fisk, kokt potatis och grönsaker. Gjorde typ så som vi brukar göra med lax. bulgur som ingen av oss gillar särskilt men äter ändå, vi vuxna då) Så ser man på det sättet så förfars mer mat hos oss nu än tidigare
Kokt potatis, ris, bulgur eller andra gryn. Servera genast med kokt potatis eller annat tillbehör. Har några recept jag ser fram emot att testa, bland annat lax på grillen med sparris och andra godsaker
Så jag hade förberett och marinerat en supersmarrig lax under ett dygn, spettat upp dem och lagt i en form så de bara kunde skjutas in i ugnen, koktbulgur och hackat lite sallad
Fräs med koktbulgur, kikärter, tomatpure, vatten och krydda. Skär laxen i mindre bitar. Indisk laxpytt (1 portion). 1 portionsbit lax. 1-1 1/2 dl koktbulgur. 100 g kokta kikärter. D 1 portionsbit lax. 1-1 1/2 dl koktbulgur. 100 g kokta kikärter