Kokt lax balsamvinäger recept

Stekt lax med curryslaw och kokt potatis

Tillsätt balsamvinäger och blanda om. Servera laxen med kokt potatis och curryslaw. Hetta upp en stekpanna med olivolja och smör och stek laxbitarna på ganska hög värme på båda sidor så att de får en fin gyllenbrun och lite knaprig yta
Varmrökt lax med dillpotatissallad

Varmrökt lax med dillpotatissallad

Servera laxen med salladen och broccoli. 300 g varmrökt lax. 500 g kokt potatis. 1 tsk vit balsamvinäger. Skär potatis och äpple i bitar
Lax Strindberg

Lax Strindberg

Servera med potatispuré och kokt broccoli. Lägg fyra bitar lax i en smord ugnsfast form. Fördela senapsblandningen ovanpå laxen
Lax med pesto

Lax med pesto

Under tiden gör jag en sallad, idag blev det en färdig salladsmix, kokt sparris, rödlök, avokado och grovriven parmesan, krydda med salt, peppar, citronsaft, olivolja och vit balsamvinäger
Lax till frukost

Lax till frukost

Servera med en kokt morot, skuren på längden, med en skiva smör som fått smälta ner.   Smörstekt paprika, morot och gurka, som fått smak av lite vit Balsamvinäger till
Sallad nicoise med grillad lax

Sallad nicoise med grillad lax

Blanda samman kokt potatis, sallad, tomat, oliver och gurka med dressingen. Vispa ihop olja, balsamvinäger, senap och honung i en skål

Sallad nicoise med grillad lax

Blanda samman kokt potatis, sallad, tomat, oliver och gurka med dressingen. Vispa ihop olja, balsamvinäger, senap och honung i en skål
Potatissallad á la Tina

Potatissallad á la Tina

Servera gärna med gravad eller rökt lax exempelvis till midsommarlunchen. Ingredienser 4 portioner 1,5 kg kokt färsk potatis 2-4 msk kapris 1 dl smörgåsgurka 1 st purjolök 1 dl färsk dill 1 dl färsk persilja  Vinägrett. 4 msk dijonsenap 3 tsk socker 6 msk balsamvinäger 2 dl olivolja salt och vitpeppar Gör så här. 1,5 kg kokt färsk potatis. 6 msk balsamvinäger
LJUVLIG TOMATLAX

LJUVLIG TOMATLAX

Serverade laxen tillsammans med kokt potatis och en sallad. Bara tomater med goda tillbehör, som till exempel, flingsalt, balsamvinäger, basilika, olivolja och mozzarella

Påskmat LCHF

Servera med kokt ägg, eller på en silltallrik. Tillsammans med mängder av ägg, ostar, smör, lax, räkor, lamm och annat som hör Påsken till, blir det inte så höga kolhydratvärden på det stora hela
Laxsida på grillen!

Laxsida på grillen!

Tärna den kokta potatisen. Laxsidan gnuggade jag med salt peppar och en fisk- & skaldjursrub från Nomu
Sommarfeeling med sommarmat

Sommarfeeling med sommarmat

Kokt färskpotatis. Matig sommarsallad med varmrökt lax. Balsamvinäger. Servera med kokta ägg. Plocka laxen i bitar
Californa Quinoa Salad

Californa Quinoa Salad

Denna sallad äter jag med fördel som ensamrätt under mina detoxdagar och med en bit kyckling eller lax till om jag behöver lite mer energi

Underbar vintersallad

Quinoa (kokt enligt förpackningen). Quinoa och laxsallad med rödkål och en citrondressing blev resultatet