Kokt julskinka kassler recept

Tomatgratinerad kassler i Crock Pot

Tomatgratinerad kassler i Crock Pot

Har du liksom jag en kokt (ej griljerad) julskinka/helgskinka kvar i kylen är denna rätt det perfekta sättet att ta vara på denna
Krämig pasta med rostbiff och parmesan

Krämig pasta med rostbiff och parmesan

Jag har använt mig av rostbiff i pastasåsen som jag fick över sen jag gjorde de exotiska plankorna men det går precis lika bra med julskinka, kassler, bacon, korv, eller svamp om man vill ha den vegetarisk
Grönkålssallad med tahini och sesam

Grönkålssallad med tahini och sesam

4 1/2 dl tahini 1 msk japansk soja 1/2 dl vatten 1 tsk sesamolja 1 msk honung 1/2 riven vitlöksklyfta 2 tsk vinäger 2 morötter 200 g strimlad grönkål 1 msk olivolja 1 krm salt 4 dl kokt quinoa eller bulgur 200 g strimlad julskinka eller kassler 1 msk rostade, vita sesamfrön 1 dl torkade tranbär eller russin Lägg till i inköpslistan
Vardagsmat x 3

Vardagsmat x 3

Kokt lax med kokt potatis och gröna ärtor. rökt kött – kassler eller rökt fläsk eller bacon går bra – ingen exakt mängd
Pyttipanna - resträddaren nr 1.

Pyttipanna - resträddaren nr 1.

Det brukar alltid bli julskinka, korvar, köttbullar och kokt potatis över, och förra julen hade vi även överbliven brysselkål i pytten, det blev också mycket gott

Makaronilåda

Lägg den färdigkokta makaronerna i en ugnsfastform. 4 portioner färdigkokta makaroner250 g skinka (julskinka, kokt skinka, kassler, korv eller kyckling)6 körsbärstomater eller 2 små vanliga2 scharlottenlökar1 röd chilifrukt1 dl creme fraiche (paprika chili smak)1 msk ketchup3 dl matlagningsgrädde2 msk tomatpuré 1 msk maizena2 dl riven ostsvartpeppar, saltHacka löken, tomaten, chilin. 4 portioner färdigkokta makaroner