Kokt höns recept

Kokt kyckling eller höns

Kokt kyckling eller höns

Nu har du kokt kyckling- eller hönskött samt buljong att som bas till grytor, pajer, pytt, soppor, wok med mera
Kokt höns med currysås

Kokt höns med currysås

kokt ris. 1 kokhöna 1 gul lök 1 morot 20 g rotselleri 2 klyfta vitlök 1 purjolök 1 kvist persilja 1 kvist dragon 1 kvist timjan 5 vitpepparkorn 1 hel nejlika 0,5 lagerblad
Kokt kyckling eller höns

Kokt kyckling eller höns

Nu har du kokt kyckling- eller hönskött samt buljong att som bas till grytor, pajer, pytt, soppor, wok med mera
Kokt höns med dill- eller currysås

Kokt höns med dill- eller currysås

Mmm… kalops, pepparrotkött och kokthöns, alla njutbara klassiker som kräver lång tillagningstid. Ta bort skinnet och lossa hönsköttet från benen, lägg portionsbitarna i en skål
Kyckling Curry höns curry

Kyckling Curry höns curry

Servera kyckling curry med kokt basmatiris eller råris. Börja med att koka kyckling eller höns. Hacka och skala under tiden de andra ingredienserna som ska i hönsbuljongen
Kyckling med currysås

Kyckling med currysås

Har ni ätit kokthöns i currysås. Jag kommer ihåg att vi blev serverade det i skolmatsalen på sjuttio-talet
Kalkonfrikassé med Rosmarin och Citron

Kalkonfrikassé med Rosmarin och Citron

Servera med kokt Broccoli, Citron, Gurka, Cocktailtomat och Bladpersilja. Äggen är verkligen suveräna, direkt från hans höns
Cataplana

Cataplana

Servera med ris, kokt potatis eller friterad potatis. höns och fisk. Skiva lök och paprika. Pressa vitlök. Koka ihop lök, paprika och vitlök med olivolja och tomater i en större kastrull med lock
Kycklingfilé med currysås

Kycklingfilé med currysås

När jag var liten lagade mamma kokthöns och currysås. 1 hönsbuljongtärning. 1 hönsbuljongtärning 2 dl grädde (jag använder Oatley i
Färgglad höstgryta på menyn!

Färgglad höstgryta på menyn!

Servera kalopsen med inlagda rödbetor och kokt potatis. Middagen började med förrätterna oxstek, fårstek, kalvstek, stekt järpe, gås, hare, höns och orre
Vegetarisk kålpudding, LCHF

Vegetarisk kålpudding, LCHF

Servera med rårörda lingon, kokt potatis (eller hoppa över potatisen om du vill ha helt kolhydratfritt) och en god sås till
Kycklingsoppa med klimp

Kycklingsoppa med klimp

När kycklingen är kokt tag upp den ur grytan. Koka upp vattnet lägg i kycklingen mejramen och saltet. Efter ca 1 timme lägges morötterna i soppan
Bakad bulgur med caprese

Bakad bulgur med caprese

Vänd ner den och ärtorna i bulguren när den kokt klart. 1 buljongtärning (grönsak/kött/höns). Här kommer ett recept på en rätt som är god att äta precis som den är, eller som tillbehör till exempelvis grillad kyckling eller en stark chorizo