Den varma salladen gjorde jag på kokt quinoa, stekt grönkål och spenat. A really nice and creamy tahini dressing that goes well with for example a warm kale, spinach and quinoa salad, served with halloumi and falafel
Denna rätt kallas rice dressing för man blandar in den i kokt ris och får en fullvärdig måltid. En av de rätter vi brukade göra där var just ”ris med gojs”, man stekte köttfärs med de kryddor man kommit ihåg att ta med sig och blandade det med kokt ris och slevade i sig med sked
Serverat ihop med en god dressing behövs ingen sås. Gör dressingen genom att blanda i hop följande. 1 kg kokt kall potatis. 1 knippe kokt grön sparris ( skuren i bitar). 1 kg kokt kall potatis
Servera potatissalladen med dressingen, den rökta makrillen och eventuellt kokta ägghalvor. Kokt äggSkölj och skrubba potatisen och koka den mjuk i saltat vatten
Servera pastasalladen med en vinägrett, rhode islanddressing eller annan kall dressing. Rester av kokt pasta håller ungefär en vecka i kylen och under den veckan kan du fundera över om vilket av nedanstående tips som kan bli pastaresternas öde
Ugnsrostad palsternacka med stekt apelsin, halloumi och dressing. Dressing. Gör en dressing med rivet apelsinskal, olja, riven vitlök, fransk senap och socker
Extra matighet från buljongkokt bulgur. Vi äter sallad utan dressing men för den som vill passar en enkel variant med olivolja, pressad citron och lite flingsalt och svartpeppar
1 1/2 kg färskpotatis eller delikatesspotatis, kokt och delad i 4 delar. 1salt, pepparBlanda den kokta potatisen, salladslök och rädisor i en skål. 1Rör försiktigt ner dressingen i potatisblandningen
