Kokt bulgur recept

Kokt bulgur

Kokt bulgur

Servera den koktabulguren varm eller bred ut ett lager bulgur på en bricka och låt det svalna om du ska ha koktbulgur till ex
Stekt bulgur med kyckling och färska bönor

Stekt bulgur med kyckling och färska bönor

4 250 g färska bönor t ex haricots verts eller vaxbönor 1 broccoli à 250 g 1/2 - 1 röd chilifrukt 2 salladslökar 1/2 sats kyckling med sesam (se länk under steg 2) 2 msk rapsolja ca 4 dl koktbulgur 1 riven vitlöksklyfta 1/2 tsk salt 3 msk japansk soja 1 msk sesamolja 1/2 dl sweet chilisås 3 ägg 1 msk sesamfrön 1 1/2 dl cashewnötter koriander Till servering limeklyftor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Bakad bulgur med caprese

Bakad bulgur med caprese

Vänd ner den och ärtorna i bulguren när den kokt klart. Bulgur toppad med en caprese som sedan bakas i ugnen tills osten smälter och blir sådär ooey-gooey som bara smält ost kan bli
Kycklingsallad med bacon, bulgur och en massa grönt och gott

Kycklingsallad med bacon, bulgur och en massa grönt och gott

 Extra matighet från buljongkoktbulgur. 1 färdiggrillad kyckling, benas ur och delas i bitar2 paket bacon, knaperstekta och skurna i bitar4 mogna avokado, tärnadeSockerbönor (sugarsnaps)1 citron, saften1 cantaloupemelon, tärnad1 röd lök, grovhackadKörsbärstomater, halveradeRuccolaBabyspenatÄrtskott4 portioner bulgurkokt i grönsaksbuljongGör så här. 4 portioner bulgur
Fyllda paprikor med bulgur

Fyllda paprikor med bulgur

Istället för ris tog vi fullkornsbulgur vilket går precis lika bra. Hacka löken och blanda med färs, ägg, bulgur, paprikapulver och oregano
Grönkålssallad med bulgur och tahini & avokadodressing

Grönkålssallad med bulgur och tahini & avokadodressing

Blanda bulgur, grönkål, tomater, persilja och schalottenlöken. Grönkålssallad med bulgur och tahini & avokadodressing 4 port. 6 dl koktbulgur. grönkålssallad Grönkålssallad med bulgur och tahini & avokadodressing 4 port 250 g grönkål. 6 dl koktbulgur

Falafel med vitlöksyoghurt och bulgur

1 dl kokta kikärter. 1 dl koktbulgur (eller ris för glutenfritt) blandat med 1 tunnhyvlad morot, sallad. 1 dl kokta kikärter. 1 dl koktbulgur (eller ris för glutenfritt) blandat med 1 tunnhyvlad morot, sallad
Risifrutti med bulgur

Risifrutti med bulgur

1 del koktbulgur. 1 portion 1 del koktbulgur. Risifrutti med bulgur. 1 portion. 2 delar yoghurt. 1 klick grekisk yoghurt
Kalkon med bulgur och grönsaker

Kalkon med bulgur och grönsaker

Mot slutet så lägg även ner den strimlade kalkonen och den koktabulgurn. 1/2 strimlad purjolök1 tsk rapsolja3 dl koktbulgur150 gr stimlad kalkon1 1/2 dl fryst grönsaksblandning2 uppvispade ägg1 msk ostronsåssaltpepparGör så här. 3 dl koktbulgur

Gulaschsoppa med bulgur

När dessa är mjuka tillsätter du bulgur. 5 dl bulgur , kokt. 1. Putsa köttet och skär i 1,5 cm stora bitar
Couscous och bulgur

Couscous och bulgur

Det är enkelt att göra en mättande sallad med koktbulgur som bas. i stekta, rostade eller färska grönsaker, lite kokta bönor, linser eller kikärtor samt lite fetaost eller stekt halloumi