Kokt älggryta recept

Husets älggryta

Husets älggryta

Spara morötterna till slutet av koktiden. Jag serverar kokt potatis, inlagda rödbetor, inlagd gurka och ett bröd att bryta till
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Servera med pressad eller kokt potatis. Koktiden varierar beroende på hur mört köttet är. kokt potatis. Skär köttet i grytbitar
Älggryta med champinjoner

Älggryta med champinjoner

Servera med kokt potatis och röd vinbärsgelé. Skär köttet i tärningar och bryn det. Lägg över i tryckkokaren, tillsätt vatten och köttbuljontärning, soya
Älggryta från Härjedalen

Älggryta från Härjedalen

Servera med kokt potatis, vinbärsgelé och smörgåsgurka. Skär köttet som kalopsbitar. Bryn köttet i en gryta i smöret
Älggryta i crock-pot med mustiga och klassiska smaker

Älggryta i crock-pot med mustiga och klassiska smaker

Servera med extra vinbärsgelé, kokt potatis eller potatismos med lite riven västerbottenost. Här lagar jag älggrytan i min crock-pot, en elektrisk slökokare (temperaturen inne i grytan på steg 1, ligger mellan 60 - 70 grader)
Älggryta med mörkt öl

Älggryta med mörkt öl

Garnera med persilja och servera med kokt potatis. Tärna köttet. Strimla baconet. Skala och klyfta löken. Bryn kött, bacon och lök i omgångar i en stekpanna med 2 msk smör
Älggryta med enbär

Älggryta med enbär

Serveras med kokt potatis och sallad. 500 g älgkött. 11 gul lök
Älggryta med kantareller och grädde

Älggryta med kantareller och grädde

Koka älggrytan under lock på medelvärme i 2 timmar. 4 port kokt pressad potatis, potatismos, rostade rotfrukter, tagliatelle, råris eller valfritt. 250 gram kokta grönsaker som brysselkål, haricots verts, sockerärtor, blomkål, broccoli eller valfri sort
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Servera älggrytan med pressad eller kokt potatis, gelé och lättkokta sockerärtor. sockerärter, lättkokta
Mustig älggryta med oliver och timjan

Mustig älggryta med oliver och timjan

Strö gärna över hackad persilja och servera med kokt potatis. The post Mustig älggryta med oliver och timjan appeared first on Matlust[bloggen]
Älggryta

Älggryta

Servera med kokt potatis och ett gott vin till. Ikväll blev det en älggryta till middag och jag hade i massor av grönsaker, precis som jag vill ha det
Älggryta med äpple och trattkantareller

Älggryta med äpple och trattkantareller

Servera med kokt potatis ocg gelé. Skär köttet i tärningar, ca 3x3 cm. Skär baconet i strimlor. Bryn kött och bacon i omgångar i en stekpanna med smör, och lägg över i en gryta
Dagens recept: Älggryta

Dagens recept: Älggryta

Gott att servera med kokt potatis och gärna en råkostsallad. Njut av säsongsvaran och laga vår goda älggryta
En ljuvligt god älggryta

En ljuvligt god älggryta

Kokt potatis och lingonsylt är gott till. Det blev en ljuvligt god älggryta. En ljuvligt god älggryta. Mörkret har lagt sig, precis som det ska den här årstiden