Kokosnötsmjölk recept

Morotssoppa med kokosmjölk

Morotssoppa med kokosmjölk

Först ut är den här morotssoppan med kokosnötsmjölk. Carrot soup with coconut milk. Fick med mig ett stort gäng rotfrukter från landet, så den närmsta tiden kommer det en hel del recept innehållandes rotfrukter av olika slag
Kokosnöts dahl

Kokosnöts dahl

1 burk kokosnötsmjölk (400 ml). 1 burk kokosnötsmjölk (400 ml). Den kommande veckan är det min tur att vara inspiratör för projektet Vegetarian For A Year

Krämig citron & kokos-cheesecake

Bakad på kokosnötsmjölk, kesella, rivet citronskal och en massa kokos. Det känns som högsommar och äntligen kan vi njuta av sena och ljusa kvällar på altanen
Hallon och kokos smoothie

Hallon och kokos smoothie

2 dl kokosnötsmjölk. Gokväll. Hoppas allt är fint med dig, här är det lite halvkrassligt idag, du vet lite sådär att jag börjar bli förkyld
Hemmagjord thaimat

Hemmagjord thaimat

400 ml kokosnötsmjölk på burk. 400 ml kokosnötsmjölk på burk. Idag har jag varit riktigt produktiv och fått saker gjorda som jag har en tendens att skjuta upp
Vegansk choklad – stort test!

Vegansk choklad – stort test!

Denna choklad har kokosnötsmjölk som bas istället för vanlig mjölk. Jag har ju som ni vet varit och nosat lite på vegansk choklad tidigare
Rotsaker och fänkålspuré

Rotsaker och fänkålspuré

Om du å andra sidan har för lite vatten kan du tillsätta kokosnötsmjölk eller havregrädde istället för vatten
Supergoda Kokos- och ananaspannkakor

Supergoda Kokos- och ananaspannkakor

Rör efter det i äggen och kokosnötsmjölken. 1 dl kokosflingor1,5 dl mjöl1/2 dl socker400ml (en burk) kokosnötsmjölk2 äggsmör1 ananas1/2 dl sockersmörRosta kokosen gyllenbrun i en torr stekpannaBlanda hälften av kokosflingorna med mjöl och socker. 400ml (en burk) kokosnötsmjölk
Tropisk grön smoothie

Tropisk grön smoothie

3 dl kokosnötsmjölk. Nu är sommaren här på riktigt. Äntligen. Sitter på framsidan och njuter av en grön smoothie till lunch

Tomatsoppa med kokosnötsmjölk

Ta en klick kokosnötsmjölk i mitten av varje tallrik som garnityr. Sätt två färska basilikablad i kokosnötsmjölken som prydnad och servera med *krutonger
Asiatisk stark fiskgryta

Asiatisk stark fiskgryta

Tillsätt kokosnötsmjölk, sambal olek, chillisåsen och peppar. 1-2 pkt Torsk1 Röd paprika1 Gul paprika1 Squash1 msk Smör250 g Körbärstomater2 st Burkar kokosnötsmjölk2 msk Sambal olek0,5 dl Ayam Brand Chillisås- vitlök 200g Philadelphiaost- naturell1 Kruka persiljaÖrtsaltVit och svartpepparGör så här
Clam chowder (musselsoppa)

Clam chowder (musselsoppa)

I riktigt nödfall kan en burk kokosnötsmjölk ersätta grädden. Ännu ett recept för litet kök och primitiva kylförvaringsmöjlighete r
Auberginecurry med gröna bönor

Auberginecurry med gröna bönor

Tillsätt tomat och kokosnötsmjölken. Detta receptet var verkligen en fullträff från min favoritkille Hugh