Smakrik och krämig trots att jag använt kokosmjölk light. En helt grym lunch där särskilt linssoppan med kokos, ingefäraoch musköt fick alla, inklusive mig, att backa på maten inte bara en gång utan flera
Rör ner ingefära, mango chutney och kryddor. Även om jag tycker väldigt mycket om att långlaga min mat, eftersom det sparar både tid och energi och ger fantastiska smaker, så är det bra att kunna ta till något riktig snabbt ibland
Kokosmjölkoch ananas brukar så gott som alltid gå hem hos barnen då det ger lite sötma i maten. Kassler tycker jag kan va väldigt gott ibland och går även väldigt snabbt, det här är klart samtidigt som riset