Det började med ett blomkålshuvud och slutade med en asiatiskt inspirerad fiskragu. Ibland vet man inte vad slutresultatet blir men det är det som ofta är det roliga
1 burk kokosmjök à 400 ml. 1 burk kokosmjök. Het currygryta med kyckling. Det blir mycket asiatiskt och mycket kycklign nuförtiden och det är helt enkelt för att det är det jag är mest sugen på hehe
12 dl kokosmjök (eller grädde). 14 bitar laxfilé 2 palsternackor (ca 100 g) 1-2 vitlöksklyftor 2 dl kokosmjök (eller grädde) 2 Abba Middagsklart Thai Citrongräs & chili salt och peppar granatäpple, till garnering fetaost, efter tycke och smakSalta och tärna laxen och låt den ligga i kylen tills det är dags för soppan
Bland ihop en sås av kokosmjök, ingefära, lime och riven fiskbuljongtärning. Man skulle kunna tänka sig att man kan hålla sig från att handla kokböcker under tiden man inte ens har ett kök att laga med i, men det kan man inte
Värm kokosmjöken och kokosoljan i en kastrull eller i mikron så att oljan smälter. Enligt mig en PERFEKT blandning av krispig riskaka, krämig dadeltryffel och knaprig mörk choklad