Kokosmaräng recept

Supersöta kokosmaränger!

Supersöta kokosmaränger!

Frasiga kokosmaränger (ca 30-40 st mindre). Hallojsan. Datorn hänger med till jobbet, utmärkt att dra fram på en kort rast
Äppelkaka med kokosmaräng

Äppelkaka med kokosmaräng

Kokosmaräng.  Fördela kokosmarängen över den halvgräddade kakan och strö över de sparade kokosflingorna
Pavlova på kokosmaräng med rabarber och hallon

Pavlova på kokosmaräng med rabarber och hallon

maräng4 äggvitor 150 g strösocker 100 g rostade kokosflingor. 1Rabarbetkompott3 rabarber 3 msk vatten 0,5 dl strösocker 1 tsk citron, skal från, rivet (ekologisk) 5-6 färska hallon
Citronmoussetårta på kokosmaräng

Citronmoussetårta på kokosmaräng

) Här har jag kombinerat en fräscht syrlig citronmousse med en knaperseg kokosmarängbotten. Jag fortsätter oförtrutet med att experimentera med smaker på mina älskade moussetårtor
Äppelgrottor med kokosmaräng

Äppelgrottor med kokosmaräng

Ugn. 175 grader. Blanda samman mjöl och socker direkt på bakbordet. Tillsätt matfett och finfördela det till en smulig massa
Nässelparfait med kokosmaräng

Nässelparfait med kokosmaräng

Kokosmaräng. Koka citronen i cirka 1 timme i vatten som täcker, hacka den sedan och blanda med lika mycket socker, låt svalna

Apelsinpaj med kokosmaräng

Pajdeg. Arbeta ihop mjöl, havre, socker och kallt smör till en smulig massa, gärna i matberedaren. Tillsätt kallt vatten och arbeta ihop till en deg
Rödvinbärsrulle med kokosmaräng

Rödvinbärsrulle med kokosmaräng

Rödvinbärsrulle med kokosmaräng (8-10 portioner). En otroligt god efterrätt/ fika. Syrlig men ändå söt och en perfekt komibnation med choklad och kokos
Apelsinpaj med kokosmaräng

Apelsinpaj med kokosmaräng

Pajdeg. Arbeta ihop mjöl, havre, socker och kallt smör till en smulig massa, gärna i matberedaren. Tillsätt kallt vatten och arbeta ihop till en deg
Apelsinpaj med kokosmaräng

Apelsinpaj med kokosmaräng

Arbeta ihop mjöl, havregryn, socker och smör till en smulig massa, gärna i matberedaren. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg
Äppel-päppel-päron-maräng

Äppel-päppel-päron-maräng

Bred kokosmarängen över päppelfyllningen. Den här nya skapelsen har fått sitt Hellsingska namn för den innehåller både päron och äpplen, som spetsats med en aning ingefära förutom vanilj och fått ett täcke av maräng med kokos
Midsommartårtan 2015

Midsommartårtan 2015

Kokosmaräng. Lägg sedan på kokosmarängen. Kokosmaräng. Då var midsommar över för i år och det firades med en mycket mycket god tårta må jag säga