Kokosmakroner recept

Kokosmakroner

Kokosmakroner

​Gillar man kokos så är dessa makroner verkligen en höjdare. Nu är kokosflingorna lite bångstyriga i makronsmeten, så de kanske inte blir så perfekt runda som makroner med mandelmjöl
Hjemmelaget majones

Hjemmelaget majones

Årsaken til den absurd store mengden var at jeg hadde laget kokosmakroner, hvorav én mislykket porsjon, og trengte avsetning på alle eggeplommene som var til overs
Kokosmakroner 2

Kokosmakroner 2

250 g kokosmasse200 g sukker4 eggehviterBland alt i en kjele og varm under omrøring. Når massen har samlet seg og blitt blank settes topper med teskjeer på stekebrett
Kokosmakroner

Kokosmakroner

Kokosmakroner er fast julebakst hos oss, det hører til hvert eneste år. Kjempegode og litt seige, slik kokosmakroner skal være
Kokosmakroner 3

Kokosmakroner 3

Jeg har lagt ut oppskrifter på kokosmakroner før, og da jeg skulle bake i dag la jeg merke til en oppskrift på baksiden av posen med kokosmasse
Kokosmakroner 1

Kokosmakroner 1

3 små egg250 g sukker270 g kokosmasse1 ss hvetemelPisk egg og sukker luftig. Vend inn kokos og siktet mel