Blanda kokosmjölk, grädde och kokosflingor i en kastrull – låt sjuda i fem minuter. 1/2 dl rostadekokosflingor. 1/2 dl rostadekokosflingor. Inlägget Kokosglass med kokoskola dök först upp på Det ljuva 40+ livet. 1/2 dl rostadekokosflingor
kokosflingor (rostade). Rör ihop äggulor, florsocker och kokosmjölk • Vispa gräddenoch rör ner den tillsammans med den finhackade chokladenoch kokosflingorna • Häll smeten i en form och täck medplastfolie • Frys i minst 4 timmar
Den rostade kokosen medför en sån härligt fyllig nötsmak och trots att den är len och fin tack vare gräden så känns den ändå fräsch och inte allt för tung
Kokosglass. Hetta upp en stekpanna utan fett och rosta kokosflingorna. Blanda samtliga ingredienser till fruktsalladen och fördela den på 4 aluminiumfolieark (ca 20x20 cm)