85 g kallpressad kokosolja3/4 dl kokosblomssocker½ dl råsirap100 g mörk 85 %-ig choklad3 ägg, helst ekologiska50 g torkade, svarta mullbär1/4 dl tapiocamjöl - kan bytas mot maizenamjöl½ tsk bakpulver½ tsk vaniljpulver1 krm saltBlanda olja, grovhackad choklad, kokosblomssocker och sirap i en kastrull. 3/4 dl kokosblomssocker
vaniljglass, mandelbiskvier eller mandelskorpor, vispad grädde smaksatt med lite vaniljsocker, eller förslaget ovan med smetana, kardemumma och grovkrossade marängerBlanda ihop nyponpulver, kokosblomssocker, bananpulver och potatismjöl, och tryck ut eventuella klumpar så det blir helt slätt
½ dl kokosblomssocker. Koka upp vatten med kokosblomssocker och vaniljpulver. ½ dl kokosblomssocker. Krusbärskräm har jag bjudit er på tidigare, men sist jag gjorde en djupdykning i frysen för att göra slut på de gamla lagren och ge plats för nya krusbär så fick jag för mig att nyttighetsförstärka min kräm lite extra
3 kylskåpskalla äggvitor1 krm salt1½ dl ljust kokosblomssocker eller ljust rårörsocker1 msk kakao200 g vit choklad3 äggulor3 dl vispgrädde1 dl citroncurdvalfri garnering - jag tog färska hallon och blåbär, samt kumquats, och serverade också extra bär vid sidan omVispa äggvitorna med saltet till ett fast skum
1 dl kokosblomssocker. 1 dl kokosblomssocker. Idag är det vintersolståndet. YES. Nu vänder det. Jaja, det dröjer tills vi kan kasta långkalsonger och broddar, plocka tussilago och brista ut i det berömda vårskriket (ni vet det där som Ronja Rövardotter bara var tvungen att få ur sig när våren hade anlänt), men ändå
2 msk kokosblomssocker eller mörkt muscovadosocker - har gjort med båda delarna. 2 msk kokosblomssocker eller mörkt muscovadosocker - har gjort med båda delarna
Jag tog en matsked kokosblomssocker i mina bollar, men maken - som är en snaskråtta av högre rang - tyckte de var alldeles för lite osöta, och hävdade att bollarna förmodligen var mer nyttiga än goda
Kokosblomssocker som är gjort av nektar från kokosblommor är till skillnad mot vanligt socker riktigt nyttigt, och innehåller både en del mineraler och vitaminer
Liksom kokosblomssocker har yaconsirap lågt GI-värde. ½ dl kokosblomssocker. ½ dl kokosblomssocker. Åh vad jag längtar efter sommarljus, så att bilderna kunde göra min mat mer rättvisa
