Kokosblandning. Under tiden rör vitorna till hårt skum blanda i socker och kokos, bred blandningen över kakan och grädda ytterligare i ca 20 min. 3 ½ dl kokos
Tre sorters matpaj i form av fetaostpaj, tacopaj och kycklingpaj och sedan avslutades allt med en blåbärs smulpaj och ljus kladdkaka med smak av citron, kokos och blåbär
Kläm fast ett bakpapper i en springform och smöra och bröa med kokos (går att hoppa över men passar så bra mot jordgubbarna) Häll i smeten och stick ner halverade jordgubbar i
kokos (ströbröd går också bra). En riktig sommarfavorit från Lindas bakskola – en ljus kladdkaka med blåbär som är snabb och enkel att baka samt ljuvligt god
) Enkel och inte alltför söt, fastän det är både sirap, farinsocker och kokos i smeten. 3 msk ljus sirap. 1, 5 dl kokosflingor. 3 msk ljus sirap. 1, 5 dl kokosflingor
½ dl ljus sirap. Just vit choklad och kokos är riktigt bra smakkompisar till rabarber. Först hade jag pajen au naturell, men tänkte att det ändå piffar upp rejält med något på så det blev rostade kokosflakes, jordgubbar och resterna från rabarberstängerna
Blanda smör, kokos, grädde, socker, sirap och mjöl i en kastrull och låt det sjuda någon minut. Toscakakor med kokosCa 20 rutor2 ägg2 dl socker2 tsk bakpulver100 g smält avsvalnat smör eller margarin1,5 dl youghurt, gräddfil eller liknande23-4 äpplenToscasmet50 g smält smör2 dl kokosflingor4 msk vispgrädde1dl socker0,5 dl ljus sirap1 msk vetemjölVispa ägg och socker pösigt