Idag blandade jag ner både gröna ärter & färdigkokta bönor i riset. Idag ska jag tipsa om ett supergott tillbehör som funkar till de flesta proteinkällor, nämligen kokos”risotto”
Vispa ihop äggen och kokosoljan i en annan skål. Skölj bönorna väl, mixa sedan ihop dem med dadlarna. Häll upp smeten i en smord ugnsform, toppa med tex nötter eller kokos
Kärna ur dadlarna, skölj bönorna och smält kokosoljan. kokos. För något år sedan slog den här trenden med att baka med bönor igenom och vid det här laget är tanken att baka med denna ingrediens inte lika skrämmande för alla som den var då
Blanda ner bakpulver och kokosmjöl i bönsmeten. Lagom till fredagsfikat kommer här ett recept på en mjuk glutenfri kaka med den kanske överraskande ingrediensen, vita bönor
nämligen svarta bönor. Smakessenser (smör, kokos och choklad). Låt inte detta skrämma er från att testa att göra dessa, man känner absolut inte smaken av bönorna utan de ger brownien en krämig konsistens
kokos att toppa med. Grillat kött med en bädd på stora vita bönor kokta i bl. Toppa med kokos. 1 msk kokosolja. 2 msk kokosmjöl. 3 msk lätt kokosmjölk. 1 msk kokosolja
De har också ett fint innehåll av protein tack vare bönorna (i tryfflarna), fina fibrer och långsamma kolhydrater tack vare morötter, bönor och havregryn, och bra fetter i kokosoljan och nötterna
