Koka potatis recept

9 Spara
Sillsallad

Sillsallad

Skölj och skiva tomaterna. Skala och skiva äggen. Skala och skiva rödlöken tunt. Skiva den kokta potatisen
8 Spara
Köttfärsfylld potatis.    Papas Rellena

Köttfärsfylld potatis. Papas Rellena

Börja med att skala potatisen och koka den med lagerbladet i 10 minuter häll av vattnet och låt potatisen kallna,holka sedan ur potatisen med en tesked eller liknande och ställ åt sidan. Tag nu fram en kastrull som potatisen får plats i stående bredvid varandra i botten,i denna river du ned den andra löken och tomaterna som du också river tillsätt vinet som du har kvar fyll potatisen med färsblandningen toppa med ströbröd för att låsa fyllningen och ställ ner dem bredvid varandra och koka på svag värme i 8 minuter. 8 potatisar
8 Spara
Potatis&Purjolökssoppa

Potatis&Purjolökssoppa

Skala potatis och lök. Skala potatis och lök. 500 g mjölig potatis. Låt soppan koka 15-20 min under lock. 500 g mjölig potatis. Låt soppan koka 15-20 min under lock. 500 g mjölig potatis. 500 g mjölig potatis
6 Spara
Potatis och blomkålssoppa

Potatis och blomkålssoppa

När du serverar soppan toppar du med den råa blomkålen i småbitar. 1 gul hackad lök300 gram mjölig potatis i bitar1/2 blomkålshuvud1 msk olivolja1 liter hönsbuljong1 dl gräddesalt och pepparAnsa blomkålen och skär loss några minibuketter och lägg i en skål med vatten. Fräs lök potatis och blomkål i oljan i ca 3 minuter i en stor kastull. 300 gram mjölig potatis
Sökförslag och sidor