Dagens recept kommer från Anders Dahlbom som just nu agerar jury i Sveriges Mästerkock i 4. an. Till förrätt åt vi nått väldigt gott men det kan jag inte skriva om nu då det var en provlagning inför vår nästa kockduell
På kockduellen i onsdags fick vi en bok med recept på hamburgare, "Hamburger gourmet" så idag ställde sig Fredrik i köket & lagade riktig gourmetburgare
Nu närmar sig datumet för släppet av Anki Bergs och min bok – Brödkult i Västerbotten. Släppet sker i samband med Umeå Smakfestival som går av stapeln 10-13 september i centrala Umeå
Igår var jag och två av mina arbetskompisar på matmässan Passion för mats första dag. Har blivit lite av en tradition att jag tar ledigt från jobbet och går på mässan, det är ju fredagen som är bäst tycker jag och då tänker jag mest på mängden folk, inte på typen av människor för det var mest pensionärer
Hur firar du nationaldagen. Befinner du dig i Stockholm utan planer så kommer här några tips inför den stora dagen vi alla borde fira från morgon till kväll
Då var det dags igen, pressen var stor, Kockduellen Rond 3 gick av stapeln igår. Visst var vi frestade att börja om på noll efter den magnifika middag Anna & Jocke bjöd på sist
Hallå bloggisar,Har haft fult upp & inte hunnit laga mat eller blogga på ett par dagar. Lagade fin födelsedagsmiddag till maken i torsdags, men det var en repris av Valborg