Stek sidfläsket knaprigt och lägg det åt sidan på hushållspapper så fettet får rinna av. En torskrygg kommer det här, serverad med knaperstekt sidfläsk och en sås som nästan kräver att ätas med sked så god den är
Bacon & soltorkad tomattoppad torskrygg med vitvin/parmesansås. 4 bitar torskrygg. Stek torskryggen i smör i stekpannan ca 5 min på varje sida. 4 bitar torskrygg
Skär bacon i strimlor, stek knaprigt och låt rinna av på hushållspapper, ställ åt sidan. Nu är torsken som finast och ugnsstekt torskrygg är både enkelt och kanongott
Torskrygg med bruten potatis och skirat smör med senap. Till middag åt vi något väldigt gott, Hovås fiskbil hade fin torskrygg idag trots att det är söndag och till det friterade jag broccolli, gjorde spenatsallad med tomat och bacon, bruten potatis och ett underbart smör, bästa middagen på länge
Skär fläsket i tärningar och stek det knaprigt i en klick smör. 400 g torskrygg. 400 g torskrygg. Att rosta kål i ugnen blir ett tillbehör som passar bra till kött, fisk och kyckling
Stek klart i varm panna så att skinnet blir knaprigt. Skär torskryggen i bitar och lägg ner bitarna i en riktigt varm panna med ordentligt med smör med skinnsidan uppåt
