Blanda alla ingredienser. Häll allt i ett kaffe filter och låt droppa av i kylen under natten. Stjälp upp i en snygg skål och servera till ett gott bröd
GI-knäckebröd. Funkar lika bra till tex frukosten med smör eller färskost och toppat med något gott och mättande pålägg som ägg, skinka, avokado, till mellanmål med mättande pålägg eller varför inte jordnötssmör och bananskivor, smulat över lunchsalladen för extra crunch, på ostbrickan eller som snacks istället för chips
Avokado är ett schysst mellanmål, nyttigt och lätt att fixa och gott att halvera och äta med sked med lite örtsalt, eller mosa med en gaffel direkt på en knäckebrödbit eller en rostad brödskiva
Servera medknäckebröd, smör och ost. knäckebröd. När gästerna kommer eller suget av en drink faller på blanda så stark man vill ha, fyll upp glaset med fruktsoda/sprite/sockerdricka
Servera med pastafjärilar och gärna knäckebröd. Näringsberäkningen inkluderar knäckebröd. ersätt kesella med mjölkfri färskost eller tofu, läs ingrediensförteckningen på majonnäsen
8 200 g kallrökt lax 200 g Västerbottensost 150 g färskost 1 msk finrivet citronskal 3 msk finskuren gräslök salt svartpeppar Serveringsförslag knäckebröd eller mjukt bröd Lägg till i inköpslistan
Servera gärna på en bit kavring eller knäckebröd. Blanda färskost, senap och persilja. Rulla ihop skinkan från långsidan så tajt det går med hjälp av plastfolien