Klyftpotatis recept

4 Spara
Perfekta klyftpotatisen

Perfekta klyftpotatisen

fast sort. Sätt ugnen på 200 grader. Dela potatisarna i stavar. Koka dem i ca 5 minuter. Häll ur vattnet. Häll oljan i en plastpåse tillsammans med de lättkokta potatisarna och "gegga" runt tills alla potatisar är täckta med olja
1 Spara
Vinbakad klyftpotatis

Vinbakad klyftpotatis

Vispa ihop vitt vin, dijonsenap, pressade vitlöksklyftor, torkade örter, olivolja och salt. Vinbakad klyftpotatis 900 g potatis (gärna sparrispotatis, asparges)2 dl vitt vin2 msk dijonsenap2 pressade vitlöksklyftor1 msk torkade örter (t ex timjan och rosmarin)1/2 dl olivolja3/4 tsk saltGör så här1. 2 msk dijonsenap
5 Spara
Stekt klyftpotatis

Stekt klyftpotatis

Salta och smaksätt med någon örtkrydda, t ex kummin, timjan eller rosmarin. Lägg Milda i kall stekpanna och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget
Sökförslag och sidor