Häll såsen över biffarna och servera med klyftpotatis och sallad. Blanda 1 dl mjölk (0,5 dl mjölk till 2 pers) med ströbrödlåt svälla en kort stund. Blanda färs med lök, ägg, hälften av rosépepparn och 1 smulad köttbuljongtärning (0,5 st till 2 pers) i ströbrödsblandningen
Klyftpotatis. Helt klart lite svårt att fatta att det bara är 12 points per portion. Pannbiff med klyftpotatis och stekt lök i gräddsås 12 propoints 4 portioner
SpettenVäldigt höftat vad gäller ingredienserna, tänk lite själv och anpassa efter antalet middagsgäster, en kycklingfilé perperson är ju en bra måttstock
Klyftpotatis. 2 bitar oxfile (hur många gram per bit avgör man själv hur mycket man vill ha). 2 bitar oxfile (hur många gram per bit avgör man själv hur mycket man vill ha)
Klyftpotatis. Fläskkotletter med klyftpotatis, buljongkokta grönsaker och örtyoghurt. Klyftpotatis. Stek kotletterna i lite olja på rätt så hög värme, ca 4 min per sida
Klyftpotatis. Klyftpotatis. 2 bitar oxfile (hur många gram per bit avgör man själv hur mycket man vill ha). 2 bitar oxfile (hur många gram per bit avgör man själv hur mycket man vill ha)
Ett recept från Per Morbergsbok Morberg lagar husmanskost. Hetta upp smör i en stekpanna och stek lammsmäckorna med klyftpotatis och kokta haricots verts
Servera löken till biffarna med klyftpotatis och kokta haricots verts. klyftpotatis. Torka av köttet med hushållspapper och låt det rumstempereras i minst 30 minuter. Stek det ca 3 minuter per sida i en stekpanna med ljusbrunt matfett