Recept. zinnabruden. lör, 2013-10-12 14. 05. 60min. (0). Börja med att tvätta potatisen (skala om DU vill, själv behåller jag det på)Klyfta potatisen med kniv och lägg på plåt - glöm ej bakplåtspapperRingla oljan o smör över - samt kryddor och blanda väl
RECEPT - UGNSROSTAD KLYFTPOTATIS, STEKTA KYCKLINGFILÉER & GOURMET CREME FRAICHEDu behöver. Potatis, en fast sort (2-3 st per portion)Salt, Olivolja, RosmarinKycklingfiléer (1 filé per port)Salt, svartpeppar, paprikakrydda, vitpeppar, eller annan kryddblandning som du föredrarRapsolja att steka iGourmet Creme Fraiche HOW TO
1/2 tsk paprikakrydda. Finhacka löken, smula sönder fetaosten, hacka oliverna. Blanda dessa ingridienser med färsen tillsammans med den pressade vitlöken, ägget, potaismjölet, och alla kyddorna