Klyftpotatis nypotatis recept

Baconinlindade älgfärsbiffar med persilja och vitlök

Baconinlindade älgfärsbiffar med persilja och vitlök

Men kan även tänka mig att klyftpotatis och en god gräddig sås kan passa mycket bra till. Jag serverade en enkel grönsallad, kokt nypotatis och hemgjort persilja/vitlöks- och chilismör till biffarna
Laxpudding på Blomkål med skirat Smör

Laxpudding på Blomkål med skirat Smör

Som råraka, klyftpotatis eller nypotatis, är den ju alldeles för god för att avstå jämt. Blomkål i gott sällskap Den här varianten av den klassiska Laxpuddingen, blev riktigt lyckad
Gött mos!

Gött mos!

Dessa lämpar sig väl för kokning, råstekning, till gratänger, klyftpotatis, pommes frites och så vidare
Fläskfilé i mango chutneysås

Fläskfilé i mango chutneysås

Servera med nypotatis eller ugnstekt klyftpotatis och tomatsallad. Skär fläskfilén i skivor och salta och peppra dem
Grillad Fläskfilé med hickoryglaze

Grillad Fläskfilé med hickoryglaze

Servera med någon god potatis, tex klyftpotatis, nypotatis du gjort i ugnen, eller bakpotatisen med parmesan och rosmarin som finns här som recept på sidan
Kyckling med "dubbel ingefära"

Kyckling med "dubbel ingefära"

Servera med god potatis, tex klyftpotatis eller ungsbakade nypotatisar, såsen och en god sallad. En väldigt smakrik kyckling blir detta med ingefära

Nypotatis i ugn

För stora att koka så jag lagade dom i ugnen ungefär som klyftpotatis. Jag hade några monsterstora nypotatisar i kylen som jag fått av mamma

Kycklingspett med citron & rosmarin

* Skölj filéerna och torka av dem. Gnid in dem i citron och olja. Krydda på båda sidor. * Skär i bitar och trä på spett