Vincent fick klyftpotatis till sina korvar. Snabbmiddag korvmed coleslaw, enkelt och gott. men då gick jag och hämtade en kopp kaffe med massa grädde som skulle stilla hungern fram till det var lunch
På bilden har jag serverat med hemlagad klyftpotatis kryddad med dragon. Börja med att steka korven. Rör ner crème fraiche, senap, dragon, Smaka av , salta och krydda med svartpeppar
Jag serverade ugnsrostad klyftpotatismed timjan till korven, inte mycket mer än det faktiskt. Jag är nu formellt dubbad som vuxen, helt enligt korvritualenmedkorvhornet aktningsfullt pålagt på både vänster och höger axel
Bra alternativ till potatisgratäng, ugnsstekt delikatesspotatis eller klyftpotatis. Med sötpotatis och vitlök blev det en härlig brytning till det kryddstarka köttet
Servera medklyftpotatis eller pressad potatis och en härlig sallad. Ni som följt bloggen vet att det där med aptit och sug inte riktigt har hängt ihop med mig under graviditeten
Servera med en god sallad, bröd och kanske lite klyftpotatis eller bulgursallad. Lägg bakplåtspapper eller plastfolie på köttet och banka ut det med en kastrull
Servera medklyftpotatis och sallad. Smaka av med salt och peppar. Fräs lök och jordärtskockor mjuka i en stekpanna med 1 msk smör. Skiva kött och korv och stek i stekpannan med 1 msk smör
Klyftpotatis. Sommaren närmar sig med stormsteg. Om det finns minsta risk för sol fylls snabbt de svensk trädgårdarna med salongsberusade män som kremerar bitar av (vanligen) fläskkött över kol eller gasol
Till detta gjorde vi klyftpotatis. Rulla ihop till en jämn ”korv” och tryck till i ändarna. Efter lite rotande i lådor fann vi ett paket med torsk i frysen
