Klyftpotatis ii recept

Klyftpotatis II

Klyftpotatis II

Klyfta potatisen och lägg i en skål, slå sedan över kokande vatten så att det täcker potatisen. Låt stå i ca 5 minuter
Klyftpotatis II

Klyftpotatis II

Skär den tvättade potatisen i klyftor. Smält smöret i en långpanna. Lägg i potatisklyftorna och rör om. Stek mitt i ugnen ca 30 minuter
Fläskfilé Oscar

Fläskfilé Oscar

Servera rätten med klyftpotatis. Ett par extra tjocka sparrisstänger över alltsammans symboliserande den romerska siffran två (II) och en tryffelerad hummerstjärt
Klyftpotatis II

Klyftpotatis II

 . 4 pers. 1 kg Asterixpotatis, eller annan fast sort. 1,5 msk spiskummin eller rosmarin. 3 vitlöksklyftor. salt

Klyftpotatis II

1.  Skär den tvättade potatisen i klyftor. 2.  Smält smöret i en långpanna. Lägg i potatisklyftorna och rör om

Schweizerschnitzel II

Lägg upp på varmt fat, garnera och servera med klyftpotatis, sallad och små gröna ärter. 1.  Lägg ströbrödet i vatten med potatismjölet

Schweizerschnitzel II

Lägg upp på varmt fat, garnera och servera med klyftpotatis, sallad och små gröna ärter. Lägg ströbrödet i vatten med potatismjölet

Örtfylld lammstek II

 Bjud klyftpotatis eller potatisgratäng, säsongens grönsaker, stekta eller kokta, och sås till det uppskurna köttet

Örtfylld lammstek II

Bjud klyftpotatis eller potatisgratäng, säsongens grönsaker, stekta eller kokta, och sås till det uppskurna köttet