Vårt klassiska julbord innehåller en härlig blandning av klassiska rätter som inlagd sill, hemgjorda köttbullar, Janssons frestelse, hemkokt rödkål tillsammans med inspirerande och gröna sallader
Jag bara älskar tosca och klassiskatoscaäpplen, men jag avskyr bitar av kärnhus. 4 äpplen / 50 g smör / 2 tsk malen kanel. Skär äpplena i 1,5 cm tjocka skivor, skär bort kärnhusen
1-2 äpplen i tunna klyftor. 1-2 äpplen i tunna klyftor. Bästa sättet att lysa upp mörka, gråa november är – tycker jag – att servera vällagad husmanskost till middag
Jag älskar pannacotta och här har vi egentligen en klassisk vaniljpannacotta som endast är toppad med karamelliserade äpplen men äpplena gör att den klassiska desserten höjs till en juldessert
Även om inte så värst många kolhydrater från sockret tränger in i laxen, så känns det bättre att få den lilla klassiska sötman på ett mer naturligt sätt