Klassiskköttsoppa med fläskkarré. Idag startade en ny säsong av tidningen XtraBorås. Det ser ut som att allt fortsätter som tidigare, varje onsdag kommer nytt nummer och nytt recept av mig i tidningen
Den klassiska husmans-soppan. Det är ju bara så vansinnigt gott så det bara vattnas i munnen av bara tanken på en riktigt, hemkokt, mustig puttrande köttsoppa
Det är lustigt att om man tittar man i en äldre kokbok så ser man snabbt att det mesta man åt innehöll rikligt med grönsaker, ta tex ärtsoppan där man bara la i lite tärningar av rimmat fläsk eller en klassisk svensk köttsoppa där det är mer grönsaker än kött
