Griljeringen består i klassisk anda av senap, ägg och ströbröd. Ja men då var det dags, dags för att inleda Sveriges och kanske världens mest traditionella tradition som antingen kan älskas, hatas eller bara glida obemärkt förbi, detta lite beroende på vad man är för en skön lirare
Jag gjorde en klassisk grilljering förutom att jag kryddade med lite ingefära. Jag var sugen på att prova vildsvinsskinka i år istället för vanlig julskinka
En lite klassisk grov, söt-stark senap brukar vara mångas favorit. En smörgås med en skiva julskinka på får gärna toppas med ett tunt lager senap för min del, det kan jag till och med längta lite efter
Klassisk Janssons Frestelse. Julskinka med ört- och sesamgriljering. Julskinkan är ju huvudattraktionen på vilket julbord som helst och måste så klart finnas med