Receptet är inspirerat av Underbaraclaras fantastiska kladdkakemuffins. Vispa ihop mjölk och muscovadosocker i en annan bunke, så att alla sockerklumpar löser upp sig
Till efterrätt åt vi äggfria kladdkakemuffins. De bakre kakorna är cookies och de främre är kolakakorCookies äggfria200 g smör2 dl mörkt muscovadosocker2 msk sirap2 msk vaniljsocker4,5 dl mjöl2 tsk bakpulver1 dl havregryn200 g chokladBlanda ihop smör och socker (enklast i en matberedare). 2 dl mörkt muscovadosocker