Ljusa kladdkakemuffinsmed kokos och mjölkchoklad recept. Servera med en klick grädde. Klicka ut smeten i muffinsformar och klicka i en klick smält mjölkchoklad i varje muffin
Recept på dessa kladdkakemuffins finns HÄR. En kladdkaka går ju dessutom att variera i det oändliga med olika fyllningar som nötter och/eller choklad, krämig dulce de leche, täcke av nougat, mjölkchokladfudge eller bara smält choklad eller så gör man en kladdigt god klassisk kladdkaka och njuter den med lösvispad grädde smaksatt med lite vaniljpulver
Idag kombinerade jag dessa två favoriter i ett och samma bakverk - en cupcake bestående av en kladdkakemuffinsmed Marabous mjölkchoklad BLACK (saltlakritsbitar) och frosting gjord av saltlakrits och grädde
Som kalla passar de bra som alternativ till kladdkakemuffins. Jag använde sökordet "banan" eftersom jag ville ha tips på vad jag kunde hitta på med de två väl mogna bananerna som låg på fruktfatet på köksön
Jag använde mig utav Leilas kladdkaksmuffins recept men trots att jag bytte ut chokladen till vanlig mjölkchoklad så tycker jag de vart väldigt chokladiga och mastiga
Blanda de torra ingredienserna och vänd ned i smeten tillsammans med smöret. Jag blandade ned grovhackad mjölkchoklad i smeten och när jag tog ut kakorna ur ugnen så lät jag en bit choklad smälta på toppen
Först ut är ett recept, på kladdkakemuffins, som jag fått av min faster. Gillar lakrits, men den här chokladkakan var ingen höjdare, kunde lika gärna ha tagit ren mjölkchoklad och toppat med lakritsströssel
