Äntligen söndag, med lite mindre bra väder, vad passar bättre då än lite go’fika. Den här cheescaken kom i augusti månads bakbox som jag hämtade ut i fredags
En ljuvligt god och lyxig hallonmoussetårta med kladdkakebotten. Kladdkakebotten. En garanterad succé. 100 g smält smör · 3 ägg · 3 dl socker · 3 dl vetemjöl · 1 dl kakao · 1 msk vaniljsocker · en nypa salt
Det kladdigaste och chokladigaste jag kunde komma på var att göra en chokladmoussetårta med kladdkakebotten, och jag valde att använda chilichokladen i moussen
