I den här pajen har vi använt både den hatade kirskålen och den mer omtyckta löktraven. Fördela de frästa ogräset, spenaten, fetaosten skuren i kuber, solroskärnorna i pajskalet
Istället för rucola kan man använda kirskål. Kirskålen växer i vår trädgård och den är perfekt att använda nu tidigt på våren istället för spenat också