Kirskål solroskärnor recept

Ogräspesto av kirskål och löktrav

Ogräspesto av kirskål och löktrav

Men som tur är så håller sig kirskålen enbart där. 7,5 dl kirskål. 1 dl solroskärnor. 7,5 dl kirskål. 1 dl solroskärnor
Ogräspaj

Ogräspaj

I den här pajen har vi använt både den hatade kirskålen och den mer omtyckta löktraven. Fördela de frästa ogräset, spenaten, fetaosten skuren i kuber, solroskärnorna i pajskalet

Kirsen är inte bara ogräs!!

Bland vårblommorna kommer också årets första Kirskål. Plocka och förväll kirskålen, krama ur och hacka grovt

Pesto med ruccola/kirskål och solroskärnor

Istället för rucola kan man använda kirskål. Kirskålen växer i vår trädgård och den är perfekt att använda nu tidigt på våren istället för spenat också