Det här är en variant på KirRoyal. Cava Royale PrintFörfattare. God morgon. Jag sitter på ett skumpigt SJ tåg på väg upp till Göteborg, har ett möte med förlaget – vi får väl se vad det blir av det
Jag var för mätt för att testa en söt drink, men Karin testade i alla fall husets KirRoyal, som kom med rosa svartvinbärsskum på toppen av ett glas bubbel
KirRoyal till välkomstdrink, skållad tomat med färskostfylld parma till förrätt, lammstek med potatisterrin och rödvinssås till huvudrätt och en underbar mintchokladtårta till efterrätt, som förtjänar ett eget blogginlägg framöver
KirRoyal är en god fördrink. Menu a la 70-talFördrink KirRoyal (1 del svartvinbärslikör + 5 delar mousserande vin) FörrättGratinerad fransk löksoppaHuvudrättBoeuf BourguignonMellanrättOstbrickaEfterrättGlassbomb på hemmagjord schweizernötparfait Det märks att vi har börjat få en viss vana av att ha fester med ganska många rätter
Veckans drink blir denna snygging som är en variant på KirRoyale. Denna kallas Sloe Royale och innehåller champagne och enbärsgin, som är en mörkar gin