Kinesisk recept

15 Spara
Kinesisk Lövbiffswok

Kinesisk Lövbiffswok

Lägg i köttet igen Blanda samman buljong, ananasspad, soja, krydda och maizena och häll det i woken. ) Jag passade på att använda den Kinesiska Fem Kryddors-kryddan från Tojaimport och den gjorde mig absolut inte besviken även om den kanske inte riktigt passade in just här med sin blandning av  bl a kanel och stjärnanis men så tokigt blev faktiskt inte
12 Spara
Kinesisk fläskgryta

Kinesisk fläskgryta

Kinesiskt och kinesiskt, jag vet egentligen inte. 3 morötter / 0,5 röd spetspaprika / 1 stor gul lök / 100 g rotselleri / 4 vitlöksklyftor / 75 g sockerärtor / 5 cm ingefära / 0,5 kg fläskgrytbitar / 1 msk sichuanpeppar / 1 msk sambal oelek / 1 tsk tamarindpasta / 2 msk kinesisk soja / 3 msk japansk soja / 2,5 dl vatten / 2 msk halvtorr sherry / 1 msk mango chutney / 1 dl terriyaki sås / rapsolja att fräsa i. / 0,5 röd spetspaprika. / 2 msk kinesisk soja
10 Spara
Kinesisk köttfärsröra i pitabröd

Kinesisk köttfärsröra i pitabröd

Fast Max satte nog i halsen när jag sa att det var vitkål i. Skär vitkålen i strimlor. Kinesisk köttfärsröra i pitabröd4 port1 gul lök1 vitlöksklyfta300 g vitkål100 g champinjoner300 g köttfärs1 köttbuljongtärning2 krm salt1 krm peppar1 msk kinesisk soja1 röd paprika6-8 pitabröd1 dl crème fraiche2 msk sweet chilisås1
17 Spara
Biffwok

Biffwok

Blanda ihop ingredienserna till marinaden. Lägg i biffstrimlorna och låt marinera i 15 minuter. Koka nudlarna enligt anvisning på paketet
0 Spara
Kinesisk potatis

Kinesisk potatis

Asiatiskt, Fräscht, Lax, Pak choi, Potatis Kinesisk potatis. Jasminris med färsk hackad koriander och stark chili- och jordnötsröra (en burk med världens godaste röra, som jag köper i en butik med kinesiska matvaror)
1k Spara
Ostfylld baconlindad fläskfilé med grönpepparsås

Ostfylld baconlindad fläskfilé med grönpepparsås

Ingredienser för 6-8 personerca 1,3 kg fläskfilé eller fläskytterfilé2 paket baconVitlöksost (eller om du önskar annan dessertost)Till såsen behövs2 msk smör1 1/2 msk smulad grönpeppar1 grönsaksbuljongtärning2,5 dl grädde2 dl mjölk2 dl creme fraiche2 tsk soya (jag använde kinesisk med mushrooms)SaltPepparMaizenaGör så härPutsa filéerna och skär en skåra i filén, skär inte ända ut för då rinner osten ut. 2 dl mjölk
14 Spara
Chilistark biffgryta med choklad

Chilistark biffgryta med choklad

600 g ryggbiff eller vilt 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chili Smör 2 msk koncentrerad kalvfond 1 dl vatten 1,5 tsk kinesisk soja 1 tsk sambal oelek 2 dl lätt crème fraiche ca 30 g choklad, minst 70%. 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chili Smör 2 msk koncentrerad kalvfond 1 dl vatten 1,5 tsk kinesisk soja 1 tsk sambal oelek 2 dl lätt crème fraiche ca 30 g choklad, minst 70%
0 Spara
Kinesiska pannkakor 7st

Kinesiska pannkakor 7st

Vi åt detta ikväll och nästa gång ska vi ha räkor istället. Kinesiska pannkakor. Min matlagningsnerv har vaknat till liv och likt en författare går jag runt och grunnar och komponerar och funderar på recept
10 Spara
Dumplings med kyckling

Dumplings med kyckling

Finhacka chilin och rör ihop dipsåsen. Skiva löken tunt. Skala och finhacka vitlöken. Rör ihop fyllningen. Lägg ut några degplattor i taget och lägg en rågad tesked fyllning i mitten
Sökförslag och sidor