Kinesisk ost recept

Färsbiff ”Köpenhamn” med tomat, lök och ost

Färsbiff ”Köpenhamn” med tomat, lök och ost

4 1 dl ströbröd 1 1/2 dl mjölk 8 potatisar 500 g blandfärs 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 gula lökar 2 msk smör eller margarin 3 dl grönsaksbuljong 1 msk kinesisk soja 4 tomater 150 g riven gratängost Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Gigantisk färsbiff i ugnen med lök, tomater och ost

Gigantisk färsbiff i ugnen med lök, tomater och ost

Här tillagas en jättebiff i ugnen med buljong och lök, täckt av tomater och ost. Löken som puttrar bredvid blir supergod att äta med biffen tillsammans med täcket av ostgratinerade tomater
Örtbakad kalkonfilé med potatiskaka

Örtbakad kalkonfilé med potatiskaka

Smaka av med ett par droppar kinesisk soja, torkad timjan, salt och peppar. Blanda hackad persilja, hackad vitlöksklyfta, timjan, salt, peppar och riven ost
Lövbiff med soltorkade tomater och ädelost.

Lövbiff med soltorkade tomater och ädelost.

Kinesisk soya. Mögel ost (gorgonzola, gräddädel) . Bred ett tunnt lager fransk senap på varje köttskiva, hacka 1-2 soltorkad tomat / köttskiva och smula sönder mögel osten
Köttfärs/skink piroger

Köttfärs/skink piroger

riven ost ( pizza ost). riven ost ( pizza ost). Strö över skinka, lite oregano och avsluta med ost. Lägg köttförs fyllning, strö över ost
Kycklinggryta med ädelost

Kycklinggryta med ädelost

Men jag väljer att skippa alla namnen och bara kalla den Kycklinggryta med ädelost. Salt och smakrik av ost och bacon
Köttfärsgratäng med potatismos

Köttfärsgratäng med potatismos

Hyvla rotfrukterna ganska tunt, det går enklast med en mandolin eller osthyvel - eller varför inte med potatisskalaren
Fläskfilégryta med ädelost

Fläskfilégryta med ädelost

Rör ner grädde, kalvfond och ost. 100 g riven ädelost. 2 msk kinesisk soja. Blanda ihop marinaden, smaka av med salt och vitlökspeppar
Enkel lövbiffsgratäng

Enkel lövbiffsgratäng

Lägg på osten efter halva tiden. 1 tsk kinesisk soja. 2 dl riven ost. 1 tsk kinesisk soja. 2 dl riven ost. Cicci och David kom på middag och då bjöd vi på den här mumsiga gratängen
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

Strö över cashewnötter, delade tomater och ost, och gratinera i 20 minuter. 1 tsk kinesisk soja. 1 dl riven ost
Kyckling i underbar sås!

Kyckling i underbar sås!

Jag bryner dem i stekpanna i smör (+ salt och peppar), lägger dem i ugnsfast form, häller över såsen (redd med lite Maizena i) och strör över ost
Nikkaluoktasoppa

Nikkaluoktasoppa

Servera gärna något gott bröd till, eller som jag, varma ostmackor som du enkelt gör av rostebröd, smör och ost som du sedan sätter in i ugnen tills osten smält och fått fin färg