Inlägget Currygryta med kyckling dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Ca 6 portioner currygryta 3 st kycklingfilé (hacka i bitar) Ca 10-12 st champinjoner 2 röda paprikor En halv purjolök 1 vitlöksklyfta Ca 1 msk finhackad ingefära 5 dl cremefraiche 2 dl grädde (vanlig grädde eller matlagningsgrädde funkar bra, jag använder vanlig grädde) 1 msk curry 1 st hönsbuljong (kan ersättas med salt eller grönsaksbuljong) 1 msk soja (kinesisk eller japansk funkar bra) Svartpeppar Recept på vegansk currygryta hittar du HÄR
Thailändsk currygryta är mitt svar på snabbmat. ½ paket kinesisk vattenspenat, delat i 3 delar (finns att köpa i butiker med asiatiskt sortiment. ½ paket kinesisk vattenspenat, delat i 3 delar (finns att köpa i butiker med asiatiskt sortiment
Tillsätt buljongtärningen och kinesisk soja. Hade egentligen tänkt göra en röd currygryta med kyckling men ångrade mig när jag och Mattias var ute med Ebba och gick förbi ett hus där det doftade helt underbart gott av kalops
4 tsk thailändsk fisksås el kinesisk soya. Häll oljan i botten på en djup stekpanna eller wokpanna och tillsätt riset, linserna (icke blötlaggda), currypastan, currypulvret, flytande honung, thailändsk fisksås och hackade vitlöksklyftor
Varva glass, chokladsås, skivade bananer och maränger Currygryta med plock. 1 msk kinesisk soja. Vispa samman ingredienserna till såsen och låt den koka några minuter tills den är blank och lagom tjock
