Dagens recept: Osso Bucco med kinakål Rätten kan också lagas av nötkött. Det använder vi också här, men vi varierar rätten med kinakål och örter Mat-adoran
Koreainspirerad Kimchigryta Kimchi är en traditionell koreansk fermenterad rätt som ofta baseras på kinakål (kallas även salladskål) Salt & Peppar
Philly cheese steak sandwich Jag ska också ha SALLAD som tillbehör, en krispig sallad som roman eller kinakål skulla passa fint. Nötkött – 350 gram strimlav lövbiff Kryddburken.se
Yosenabe - Japansk rätt 500 g magert nötkött. 1 kinakål. Skär fisken i lagom storlek. Blötlägg shiitaken i varmt vatten i 20 minuter, låt rinna av väl, spara vatten till buljong Matklubben.nu
Biff- och shiitakenudlar Shanghai 200 g finstrimlat mört nötkött. 1 l strimlad kinakål. Lägg nudlarna i kokande vatten och koka 4-5 minuter tills de flyter upp på ytan och är mjuka Matklubben.nu
Ullas Kinesiska biff Strimla kinakålen. Vänd ner kinakålen, köttet, löken, svampen och nötterna. ½ liltet kinakålshuvud. 400 g biff eller annat mört nötköttMatklubben.nu
