Kinakål lime recept

Asiatisk soppa med kycklingfrikadeller

Asiatisk soppa med kycklingfrikadeller

½ huvud kinakål i grova strimlor. ½ huvud kinakål i grova strimlor. 1 st lime zesten & saften. Slå över fräset i en gryta med 1,5 liter vatten och kycklingfonden, låt koka upp och lägg i frikadellerna resterande 2 vårlökar och en tesked sesamolja, låt sjuda i 5 minuter, avsluta med att hälla i limezest/saft samt lägga i kinakålen och låt puttra i 2 minuter till, smaka av med salt & peppar. 1 st lime zesten & saften
Vietnamiesisk sallad och Pad thai

Vietnamiesisk sallad och Pad thai

Servera hackade jordnötter och limeklyftor till. Vietnamesisk räksallad, 4pBlanda en dressing på 2 finhackad chili, 3 pressade vitlöksklyftor, 2 finhackade schalottenlökar, 1 msk risvinäger, 3 msk pressad lime, 3 msk fisksås, 2 msk strösocker och 3 msk neutral olja. Strimla 400g kinakål, 2 strimlade morötter, 1 rödlök skuren i tunna båtar, ca 1 dl grovhackad persilja. 3 msk pressad lime. 400g kinakål
Thaikväll med Santa Maria!

Thaikväll med Santa Maria!

Blanda Soya Sauce, Fish Sauce och limesaft och häll över gurksalladen. Sockerlag som kokats upp med vatten, socker, kafir lime blad, ingefära och chili
Thaisoppa med räkor och nudlar

Thaisoppa med räkor och nudlar

ev 4 limeblad. 100 g pak choi eller kinakål. saft av 1 lime Annons. Ingredienser 3 stjälkar citrongräs

Pat Thai

Strimla under tiden kyckling, kinakål, chili och salladslökar. Servera med limeklyftor att pressa över, samt lite extra soja vid sidan
Sesam- och chilistekt lax med kimchisallad

Sesam- och chilistekt lax med kimchisallad

Här har vi gjort kimchi med enbart kinakål och en jättegod kryddblandning. ———————————————————————— ½ kinakål
Tom kha gai - thailandsk kyllingsuppe

Tom kha gai - thailandsk kyllingsuppe

Legg opp litt kjøtt, finsnittet kinakål, vårløk i skiver og eventuelt paprika i en suppeskål, hell over suppen og anrett med koriander og noen ringer med chili
Anka med udonnudlar

Anka med udonnudlar

Ankbröstet är tillagat och marinerat i varma kryddor som stjärnanis, ingefära och kanel som sedan serveras med en nudelsallad med japanska udonnudlar, kinakål, gurka och chili

Kall mat väcker heta känslor

Zest från 1 lime. 1 dl strimlad spetskål eller kinakål. 1 lime. 1 dl strimlad spetskål eller kinakål. Mat & Dryck
Sesamlax med nudelsallad

Sesamlax med nudelsallad

Strimla kinakålen. Servera med grovt riven koriander och en lime att pressa över. 6 st blad kinakål. 1 st lime
Rökt anka med jordgubbskimchi

Rökt anka med jordgubbskimchi

Kimchi är en koreansk kryddstark smårätt gjord på syrade grönsaker, ofta med kinakål som bas. Blanda vitlök, chili, limesaft, socker och ingefära

Sesamlax med nudelsallad

Strimla kinakålen. Servera med grovt riven koriander och en lime att pressa över. Torka av laxen med hushållspapper och lägg i en ugnsfast form
Vårruller.

Vårruller.

Smak til med søt chilisaus, salt, pepper og limesaft og rør inn hakket koriander og glassnudlene til slutt
Kinanudlar med Kyckling

Kinanudlar med Kyckling

Strimla rödlök och kinakål grovt. Skala limen tunt, med t. Hälli limesaften, skalet och ingefäran. Blanda ihop såsens ingredienser

Tortillatårta med fräst kinakål

Krydda med tacokryddor, salt och peppar, samt rivet skal och saft av lime. Tillsätt 1 deciliter vatten, kinakål, chili och tomater. 1 limefrukt. 1/2–1 kinakål, grovt skuren

Kaeng Phet Kai – wokad kyckling med röd curry

Vitkålen eller Kinakål som det också kallas steks al dente och läggs sedan åt sidan på en tallrik. Blandat med smaker och dofter från limejuice, kokosmjölk och limegräs samt med den breda basen från buljongen är rätten otroligt smakrik