Smaka av med salt och peppar. Mixa hälften i en matmixer eller med mixerstav. För min del bjöd jag på en vegetarisk/ vegansk kikärtssoppa som jag också hittade i boken Kärlek, oliver ochtimjan
Inspiration kom från ett minne av en purjo- ochkikärtssoppamed massor av timjan från en Jamie Olivers kokböcker och sen ett recept från en liten Zeta-häfte som hette Bönhörd
Och det gjorde han med den här soppan, som är en riktig klassiker hos oss. Pressa i vitlökenoch tillsätt hackade tomater, krossade tomater, tomatpuré, salt och socker